Rajgräset når drygt en halv meter ner för att samla upp växtnäring, medan rågen når dryga metern. Oljerättika däremot har ett mycket djupare rotsystem om du ser på bilden nedan.
På samma tid som rågen och rajgräset, når oljerättikan knappa två meter djupt ner med rötterna och har därför en mycket större upptagningsförmåga av växtnäring, bland annat kväve än de andra fånggrödorna.
Oljerättikan är outstanding som fånggröda. |