Solsikkespirer er saftige, sødlige og nøddeaktige i smagen. Vidunderligt saftige og smagfulde i sandwichen til skovturen eller vendt på panden i lidt gyldent smør til fiskeretter.
Der er mange forskellige sorter af solsikker til spirer. Nogle har nøddeaktig smag og er søde og saftige, andre er relativt neutrale i smagen og ikke fuldt så sødmefulde. Måske har du endda smagt nogle der mindede om hø...det er vi kede af! Alle typer af smag ligger genestiskt i frøet og dyrkningsteknikken har stor betydelse.
Dyrker du solsikkeskud ved både du og vi at der i dag er stor variation i sorter, oprindelse og teknologi. Alle faktorer påvirker kvaliteten til dig og din kunde.
Vil du ha den bedste kvalitet og undgå problemer...ta kontakt med os på Agortus så giver vi dig gerne yderligere indblik i variationerne |
konsument, kig ind på: